Dan B fait Le Point - Restaurant Dan B.
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Dan B fait Le Point

« Laissez-vous bercer par l’envoûtant pay-sage d’un tableau de Cézanne: l’étang de Berre au premier plan, la vallée de l’Arc en toile de fond. Voilà le spectaculaire panorama s’offrant à vous depuis La Table de Ventabren nouvelle version, à une quin-zaine de kilomètres d’Aix-en-Provence. Dan Bessoudo a revu entièrement la décoration de sa maison l’été dernier. Le garçon de Toulon a fait sortir de terre une cuisine ouverte, doté le plafond de sa salle de miroirs aux déroutantes formes géométriques et glissé une époustouflante baie vitrée intégrale. Le chef millésime 1971 passé à Paris par Guy Savoy, Le Laurent ère Philippe Braun et Les Elysées du Vernet… »

 

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Date

9 février 2017