Sortie de Thuriès Gastronomie Magazine ce mois de mars 2017. Je tenais à remercier toute la Rédaction ainsi que Pascal Etienne Lattes le photographe, pour l’honneur qui nous a été fait de paraître dans le Premier magazine de référence de la Gastronomie française, avec une de nos réalisations en couverture. Huit pages consacrées à relater le parcours et l’ambition qui nous ont portés jusqu’ici. Une histoire de passion partagée conjointement avec vous tous, toujours aussi nombreux à nous suivre et à nous soutenir, en témoigne vos nombreux messages quotidiens. Sans oublier l’équipe qui m’accompagne, pour vous fournir chaque jour le meilleur d’eux mêmes et sans qui je n’aurais jamais pu vivre l’aventure de ma vie.
1000 MERCI !!
Thuries Gastronomie Magazine mars 2017